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传统菜~六样羹~七样菜

传统菜~六样羹~七样菜

作者: 珏瑀钰 | 来源:发表于2019-02-10 22:31 被阅读24次

今天正月初六是一帆风顺,幸福吉祥的日子!

传统菜~六样羹~七样菜

每年正月初七很多地方,都有吃七样菜的习俗!

可我的家乡还有初六,吃六样羹的习惯!

六样羹吃了变好生,七样菜吃了人人爱!

(好生是年轻的意思)(爱是喜欢的意思)!

今天一早我就买好了六样羹(六样蔬菜)!

传统菜~六样羹~七样菜

大蒜,芹菜,春菜,芥菜,厚合,香菜等,六样菜一起煮来吃!

传统菜~六样羹~七样菜

食六样羹是有深刻寓意的:老人吃了会健康长寿,大人吃了会变年轻,小孩吃了会快长高,女孩吃了会更漂亮(一朵花)!

里面各种蔬菜也蕴藏着内涵丰富的俗谚!

如:食蒜有钱闶,"闶"就是攒钱的意思!

食芹菜的寓意就是勤劳!

食春菜的寓意,则是春回大地可以大展拳脚意思!

食厚合的寓意,是厚道好合的意思!等等

六样蔬菜还可以根据各人的喜欢而搭配哦!

明天的七样菜也就是比今天的六样羹~多一样!同样的做法!同样好吃!

今天我已经年轻了,明天再吃上七样菜,我的朋友就会更多~更多!

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