我爱这说不出的浪漫

这两天在知乎上看到个很有意思的问答。

如果家乡有味道，当你思乡时，你的鼻子在想念怎样的气息？

图片来自知乎

我来自荆州，湖北一个不大的城市。

来外边读书已经快两个月了，不怎么想家。偶尔给爸妈打打电话微信视频之外，有点疯狂想念家那边的些吃食的味道。

刚开学自我介绍说到兴趣爱好时，我说，我爱吃。

能吃是好，能吃是福。

但我却不太讲究吃东西这回事，哧溜的一下去，口舌饱胀，全身舒服就痛快了。至于吃的花样，吃的形式，不重要。爱吃的人麻辣烫说不定也能吃出高级感。所以对于我来说，美食美不美，就看吃不吃的饱，吃不吃的好，吃不吃的出魂牵梦萦的那一点烟火味。

就是这么点不起眼的烟火，旁的路过的人或许只觉得是点星沫沫，燃过了就没了。但那些奔波在归途的异乡人一定知道，就是这么点的烟火，可以化作草种吹送至梦乡，让疲累赶路的身影在沉睡时可以得到安息。就是这么点的烟火，在纷然落至暗处时却能瞬间点燃整片森林，照亮每个前行时形单影只的灵魂。

星星之火， 可以燎原。谁说不是呢？对于归家的渴望有时候正是这点烟火味燃起，以不可抗拒的姿态引发一个人全身心的沸腾。

而家乡的吃食就是凭借着这点烟火味，多年来强势霸占在故乡人的心头，可气又不得不让人倒戈弃甲。

如果家乡有味道，当我思念家乡时，我的鼻子想念着家乡的吃食味。是一点点酸，一点点辣，一点点苦，是更多甜蜜，毫不讲理的一刹那涌上心头。

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天亮了，起风了，要点火开锅了。

新的一天，一定要努力生存。

我爱这说不出的浪漫

这是我们荆州的葱油饼，也叫油墩子，有葱花原味，也有韭菜辣味。

葱油饼算是我们一家最爱，一口下去外表酥脆，内里柔韧，满屋子都是葱香味。

我爱这说不出的浪漫

荆州的锅盔算得上是我最想念的吃食了。

师傅将锅盔贴在炉膛里烤好后，会刷上辣椒酱，红红的油辣子看着就让人食欲大增。然后再将锅盔对折一下，用一张纸包着递给食客。刚出锅的锅盔，外焦里嫩，松软适宜，趁着热的时候一口咬下去，满嘴溢香，赞不绝口。

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豆皮主要是用荞麦和大米做的，食材的营养成分高，因此具有明目、清热解凉、安神、促进消化等保健作用，在蛋液上再铺上一层香软的糯米，我想没有人能拒绝这种美味。

我爱这说不出的浪漫

不可不提的早堂面。

在外边上学两个月了，发疯的想念这种味道。从前还在家乡时，总是会央求师傅多放点鸡丝和鳝鱼，吃完后一鼓作气把汤汁也拿下，即使是在下雪的严冬，全身也是热乎乎的。

我爱这说不出的浪漫

童年记忆中的顶顶糕。

那个时候五毛钱可以买很多个，你一个我一个，在放学路上边走边吃，时光匆匆流逝。记忆中清甜的味道还仍然挥之不去。卖糕的师傅在收摊后黄昏挑着担离开，似乎所有人都没有长大所有人都没变老。

我爱这说不出的浪漫

不久前和室友商量着买什么时候的票回家，买车票还是买机票。

突然觉得有些好笑，在家时我们总渴望去外面看看，离开家不过两月光景却又归心似箭，宛如一个长不大的调皮熊孩子迷途知返一般。

饮马江湖上，仗剑走天涯。

看来无论是走到哪里，山川还是湖海。

一朝故乡人，便永永远远是故乡的孩子。

有家乡酒可以喝，有家乡肉可以吃，有不可名状的味道可以闻，有说不完的家乡话，有唱不完的家里歌。

我爱这说不出的浪漫。