蒸藕带

作者: 素心若雪 | 来源:发表于2022-05-10 10:09 被阅读0次

"藕带"现在大量上市了,是这个季节的时令菜。

"藕带"就是藕的前身,细长细长白白的。


我家一般喜欢炒酸辣藕带或者炒肉丝,清脆爽口很好吃。

我也做藕带给爸爸妈妈吃。


我把藕带和前腿肉,前腿肉嫩,一起放搅拌机搅碎,再放生粉鸡蛋盐和适量的水搅拌均匀。

等蒸锅水烧开后上锅蒸10分钟就可以了。


给家人拌饭吃,也可以在下面条或者煮粥的时候加入蒸好的藕带肉沫,再撒上小葱,味道不错,家人也喜欢吃。


多吃时令蔬菜和应季水果,反季节蔬菜尽量少吃。

藕带,可以做出多种美味啊。

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