美文网首页
豌豆凉粉,喜欢吗?

豌豆凉粉,喜欢吗?

作者: 沿海拾贝 | 来源:发表于2021-08-01 22:39 被阅读0次

无意间在厨房抽屉发现还有一包豌豆粉,于是开火,搅粉,把它熬了,然后晾凉,放冰箱一夜,第二天早上就很好地成型了。早上怕凉,就决定炒了吃。准备小葱和蒜切成沫,然后起锅烧油,炝锅,放入凉粉,如果糊底就加上一些热水,多翻炒一会儿,过程中加入生抽,糖醋,料酒等调料,最后水干了,关火,加盐,出锅。老家的美味,满满的乡愁。

相关文章

  • 豌豆凉粉,喜欢吗?

    无意间在厨房抽屉发现还有一包豌豆粉,于是开火,搅粉,把它熬了,然后晾凉,放冰箱一夜,第二天早上就很好地成型了。早上...

  • 凉粉

    今天早上发现有豌豆凉粉,卖家说自己磨的,我买了两斤。妈妈说豌豆凉粉不是黄色的吗?可能参了其他的东西吧,不过还是挺开...

  • 豌豆凉粉

    豌豆凉粉做法特别简单,学会了就不用跑到外面去吃了,自己在家随意加些小料做成喜欢的味道,吹着空调,边追剧边安安...

  • 抹不掉的乡愁||一碗豌豆凉粉

    去过大理的人都应该吃过豌豆凉粉吧。 每个大理人的胃里都装着有一碗豌豆凉粉,不论行多远,身处何处,那一碗豌豆凉粉始终...

  • 【童话故事2】铁桶僵尸座谈会

    开饭时间到。 豌豆射手心里直打鼓,暗暗祈祷着:千万不要让我看见水煮豌豆、油炸豌豆、豌豆米饭、豌豆凉粉、豌豆花生拼盘...

  • 看看能不能逗你笑

    1天热没胃口,去超市里买豌豆粉打算做凉粉,顺便问一下老板凉粉的做法。回来水烧开,把豌豆粉倒进去,特么,一疙瘩,一疙...

  • Day 12_云南辣_20200709_四

    最能慰藉故乡胃的就是故乡味儿啦。作为一个地道的云南人,最喜欢的就是酸酸辣辣的蘸水。黑黑的鸡豆凉粉,黄黄的豌豆凉粉,...

  • 【美食达人】豌豆凉粉

    原计划今天要做蛋糕的,谁想下了一场大雨,天气凉快了一些。想起买了两个星期的豌豆淀粉,于是决定做一道豌豆凉粉,凉凉的...

  • 于焉洒烦抱,可以对华觞

    1 夏至日,在老家,除了凉面之外,还有凉粉可以食用。 凉粉是豌豆做的,滑滑的,半透明状,透着微微的粉,嫩嫩的,着实...

  • 大理2017大理day3

    一颗吃货的心啊,为了吃这餐稀豆粉和豌豆凉粉我容易嘛

网友评论

      本文标题:豌豆凉粉,喜欢吗?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xdarvltx.html