胡先生约定的见面地点是一家日式庭院。
穿着和服的姑娘拖着木屐着九十度鞠躬让我不知所措。好在姑娘们反应极快妆容又画的极美，一时失神，已然忘了初见时的忐忑。已是初冬，踩在黄色的木地板上，脚有点发凉。忍不住打了个喷嚏。在前面带路的姑娘善意的笑了笑，我却更加不自然。推开雕刻着花纹的木门，胡先生已经挺直身子，示意我坐下。
说是坐下，其实是跪坐在垫子上。好在平日里我常练习瑜伽，这样的坐姿，不会让我更加出糗。
胡先生一面微笑一面亲自提起茶壶，在青花瓷杯里倒入了一杯热气腾腾的茶。我感激的捧过茶杯，胡先生却笑着说：“听人介绍，小姐的故乡产茶叶，希望小姐品完这杯茶，给在下讲解讲解茶文化。”我看着手里的茶杯，想放下，怕完不成任务回去被抽丝。继续喝下去，该如何和对面的先生聊下去。正惆怅，忽然计上心头，与其被动挨打，不如主动出击。
闻着茶杯里飘出的淡淡幽香。我粲然一笑，问道：“听闻胡先生早年留学日本，想来对茶文化已是了解颇深，望先生不吝赐教。”待我笑容还未褪去，胡先生已一脸不高兴，勃然大怒，毫不客气的说道:“唤你一声小姐，是看你举手投足之间有闺秀之风，遇事怎能推山阻四。”想来我本是乡间一野生蘑菇，胡先生一席话也让我很快的脱下面具。反辱相讥道：“称呼你一声先生，是因你一身儒雅，怎和小女子斤斤计较。”
胡先生听罢，愈加不满，鼻子哼了一声，说道：“没想到这些年国内中文系毕业的学生如此不懂礼节，素养如此这般普通。”本来我该拂袖而去，却不自觉的笑了。想来，中文系，是很多人都不了解的。
记得刚进入大学的时候，中文系领导在新生致词里，谆谆教诲，希望进入中文系的每一个人，从进入大一开始，就悬梁刺股，读万卷书。为此，校领导还严格执行考试制度，加强对中文系学生监管。说来也是奇怪，中文系是该校录取分数线最高的专业，每年对外输送的人才却是最少。或者说，更实际一点，每年失业大军里，中文系毕业的学生是学校最多的。
为了打破中文系的怪圈，学校对外招兵买马。新上任的系领导，开始大刀阔斧的实行改革。计算机、英语等级、普通话……成为了学位证的门槛。于是，英语角也开始出现了中文系的学生。计算机培训班，也有了中文系的学员。几乎每一个有着文学梦的青年，开始着为学位证而废寝忘食。
我和老崔是这只大军中仅剩的一两只殉道士。老崔，一如既往的坚守在文学社的岗位上。希望自己的云淡风轻带动更多的纯文学爱好者。只是追随者越来越少。
我和老崔的坚持，写作老师看在眼里疼在心里。作为仅剩的嫡系部队，写作老师充分展示自己的个人魅力。我和老崔，就这样，走进了杂志社。
在杂志社的框框条条、编辑部的纷纷扰扰中，我和老崔急流勇退，再次回到了校园。此时的中文系同学们，每个人都拿着四六级的英语等级证书，带着系上要求的计算机二级证书，洋洋自得。面对系上领导的苦口婆心，我和老崔也顺应市场，拿下了有着公章大印的各类证书。
临近毕业的时候。我和老崔潸然泪下。我们在想，进入中文系的初衷是什么呢。就像很多人都有一个摇滚梦，我和老崔，一直都有个文学梦。只是，中文系它不是造梦者。因为文学是一门艺术，不是每一个中文系的学生都是艺术家。
时至今日，我也渐渐明白。中文系的学生，也不是一定要上知天文下知地理。如果这都可以实现，那么，中文系走出来的学生，既可以占卜算命也可以领军一方。
以前的中文系，现在的文学院。其职责，学习文化，传承文明，创新思维。仅此而已。
至于眼前，胡先生的迷惑。我已不想多加解释。中文系的学生，不仅仅只会看书，还有心境平和无所畏惧的品质。
想来，胡先生，是没有机会知道了。
我站起身，拍了拍腿，转身离去。
推开门，一休哥驾到了……
后记：一休哥听完我的汇报。意料之中，义愤填膺，证据确凿，说我这种行为叫渎职。我心如平镜，波澜不惊，主动请缨，揽下后续工作。一休哥怒而不语，我知难而退。如此，算是安全着陆。
看在一休哥大人大量的份上。临走之前，留下菜谱一张。
油茶汤。绿茶，少许。葱姜蒜少于。猪油植物油，少许。先将猪油植物油倒入锅中，冒烟，放葱姜蒜。三十秒，起锅。再在油锅中放入少许绿茶。至茶叶缩小，起锅。取汤碗，放入炒好的姜葱蒜茶叶，倒入开水。放盐。即可。当然，如果配上吵花生米，干土豆，味道更美。
传统油茶汤，清淡爽口。夏天解热，冬季取暖。核心在绿茶。
如此，油茶汤，也算是茶文化吧……
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