想念

年味

过年了，一年的奔波忙碌，似乎只有在除夕夜端起饺子那一刻，才真正停下来。

小时候，总以为大人从年头辛苦忙活到年尾，其实只有除夕那半晚上是真正的享受生活。父亲常说，从前5毛钱一家人就能过个年下。我不以为然:喜儿一根红头绳还能过个欢喜年呢。母亲跟我解说，那时家里养有鸡鸭猪羊，肉也便宜一两毛一斤，地里白菜、红白萝卜、蒜葱韮之类管够。年前杀了猪，卖一半留一半，猪头猪肉猪血猪肠都有了。猪皮熬皮冻，猪肠配料做灌肠，猪头燎了烧锅炖好，只须买几根莲藕、两条鱼、几斤石花菜，加上自家的花生，凉菜差不多齐活。热菜类，也就买两板豆腐，煎炸冻炖都行，配肉是荤菜，搭菜成素菜，粉条粉皮也是自己做的……我有些向往父母过的年，啥啥都是自家产自家做的，那年味，能不香吗？

年气

读高中，是在县城。平时街上人虽多，但没有过拥挤的感觉，我们常在周日下午休息时逛街，但一进入腊月，我们几乎不上街，只有生病买药或其他紧要事才趁上午大课间匆忙到街上一趟，回来后只愿呆在校园里，再不想出门上街去。腊月里的街，摩肩接踵绝不夸张，如非寒冬，挥汗成雨的景象或也可见。明明十来步远的地方，挨挨挤挤偏用七八分钟还不一定赶得到，买东西的嫌人多也罢了，连卖东西的也嫌人多稀奇不？摊子边一个人正问价呢，后面一阵推涌，他被挤到另一个摊前边了，拐回去又太艰难，干脆走吧，到前面不挤的摊子上看看。就这样，好多摊主眼睁睁看着街上的人海潮水般朝前涌动，想停都停不下来，人不停步，咋卖东西哩？明明离过年还有一个月，可大伙心气急，早早开始备起年货来，年气就这样被抬起来了，一年比一年提前办年货，结果是才一进十一月，街上人海就慢慢集起来了，原来只农贸市场拥挤，后来南、北两条四段十字街道也开始疯狂拥挤起来。年气，原来就是人气啊。

年忌

中华是礼仪之邦，年节是我们最重要的传统节日，祭祀如仪，轮不到我们这些小户人家，但自己家族的祭祀仍要按传承下来的规矩准备。䒱年馍时，锅台边泥砖砌的灶上要铺条红布带、再在红布带上扎一把铁剪刀，大人小孩都要口吐吉言，小孩子不能随便说话，否则母亲会吵………问也不行？不行。我那时不过爱问问题，问为什么灶台上要扎把剪刀，为什么蒸年馍时不让随使说话？母亲忙着做事，我一纠缠，她顺手重重敲我几下，我顿时开始大哭。母亲当天本就怕人说不吉利的话，这一哭更惹恼了她，上前就要打我。爷爷急忙喝止，把我带到锅台边烧火暖和。我抽噎着问:"灶台上插把剪刀干什么呢？”

爷爷说:“这是用来辟邪的。”

我跟着问:“为什么要辟邪？"

爷爷想了下说:“年馍好吃，人想吃，鬼也想吃啊，放上红布再插把剪子，鬼怕红色也怕利铁，就不敢来抢年馍了。”

我顿时就明白了，像杰叔走夜路手里要拎根棒子一样，灶台上插剪子是撵贪吃鬼的啊。

年节忌讳多，我总不长记性，不是大年初一动针就是没过初五拿刀斧，总是挨吵。唉，小小的心里对过年既爱又恨，最后养成了个百般无忌的性子。