中秋

     城市里通宵不灭的灯光，重庆进入秋天的阴霾，还有人到中年的心境，这些累加一起，让人条件反射地怀念起从前的中秋月光。

     昨天朋友们都回忆川渝地区中秋节的标配食品，居然都不是月饼而是糍粑。用石臼（俗称对窝）将蒸熟的糯米放进去，用一个两头大中间细的大棒子（俗称对窝棒）由有力气的男人反复进行槌打糯米，反复之下，就成了糯得粘牙的糍粑。可以直接吃，可以撮成小团蘸芝麻面，可以蘸糖吃，可以油煎了再吃……

     如今想来，糍粑实际上这并不是自己印象中儿时对于中秋节的美味，如今要健康饮食，每年中秋更是应景似的吃，有如月饼。倒是已去世的爷爷，每年都会勤快的早早准备糍粑餐（如今在城市生活，要么自己蒸熟揉捏一阵，要么直接去楼下超市买，离对窝远了。），老人家亲自备芝麻面，煎糍粑，以我这懒人的眼光来看几乎就是不厌其烦。可要从健康的角度来看，三高人士的古稀老人，最不适合大量的吃这类高热量、不易消化的食品，尽管他们认定吃饱了再去吃药就是……

     月饼更是全国通行的中秋节的应景食品，北方不同口味多些，南方多以甜为主。四川人传统的月饼感觉严格意义上讲似乎应该叫芝麻饼，偏硬，花生馅，不油腻。去年姐单位发一盒冰淇淋月饼，是孩子们的最爱。

     现在的孩子们对于月饼更没有了我们儿时的感觉，因为他们无论如何无法想象时常吃不饱饭的我们童年那般对于食品，特别是这类“高档食品”的渴求，所以他们对于月饼也是挑自己喜欢的吃。我比较喜欢冰皮的，不油腻，口感酥脆，小侄儿到处找肉馅……当然，如果是饿了，什么味道的孩子们也总会吃一个。以我的观察，针对已经上学的孩子们来说，中秋节放假才是他们对于节日最深刻的怀念。

     月是故乡明！这其中有回忆，有怀念，有感叹，有珍惜。或许，还有回不去的遗憾吧！