阳光社区—
8月，超甜美“水果皇后”征服你！
入伏的第N天，没有一丝丝防备
仿佛身体已经被掏空
试问什么水果能清凉解热？
当属“水果皇后”山竹了
泰国山竹不光名气大
人气也高
一上市就自带诱人光环
水润清甜的滋味让一众吃货痴迷
果蒂新绿，果形饱满
果肉雪白，清润柔滑
一口咬下，超幸福，超治愈
山竹原名莽吉柿，原产于东南亚
一般栽培10年开始结果
对环境的要求非常严厉
是当之无愧的绿色水果
被称为“果中皇后”
多汁水润的水果软妹子
这个被誉为最美味的热带水果之一
山竹的味道有点像以下四种水果的综合体
【荔枝+桃子+草莓+菠萝】
山竹果肉洁白柔嫩、饱满丰盈
吃起来酸甜爽口，果香满腔萦绕
厚实的外壳无法抵挡山竹的魅力，剥开外壳
山竹特有的香气和白色的果肉包围所有感官
一口吃下果肉，入口即化般的软嫩
瞬间清润喉头，沁入心脾
在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”
如果吃了过多的榴莲上了火
吃上几个山竹就能缓解
山竹有解热清凉的作用
可化解脂肪，润肤降火
若年轻人长青春痘，可生食山竹适量调节
自带秘密的盔甲美人
①果肉的瓣数其实一眼就能看出来
别看山竹果壳易剥，其实暗藏玄机
它底部有类似花瓣状的蒂瓣
通常是4-8片，蒂瓣的片数等于果肉的瓣数
②判断山竹成熟与否摸一下便知
挑好的山竹，首先要先看颜色是否新鲜
通过手触摸，用手按一下软硬程度
好的山竹，那层红皮是有水分的而且不是特别硬
营养价值很高的水果
山竹不但好吃，而且营养价值也很高
果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%
还含有维生素B1，B2，C4和矿物等
具有降燥及清凉解热的功效
简直就是炎炎夏日的标配
山竹中山酮素含量很高，有助于美容护肤
它的羟基柠檬酸有助于调节代谢帮助减肥
绝对是小仙女们的绝配哦
食用山竹小技巧
1、山竹果壳可能会粗糙，且有黄色果胶黏在上面，但是不影响食用。
2、切记：红色果壳汁不要粘在果肉或者衣服上。
3、山竹需要冰箱冷藏。
4、山竹属于寒性，不宜与西瓜、豆浆、啤酒、冬瓜等寒性食物同吃。
香香甜甜的味道，总是让人莫名开心
小伙伴们是不是已经迫不及待了
想要吃的要抓紧了~
邻邦拼团-山竹
来自泰国的果中皇后
果肉白嫩、酸甜多汁
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