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「樱花赏」谁说中国古代没有樱花?

「樱花赏」谁说中国古代没有樱花?

作者: 知其白 | 来源:发表于2016-06-05 12:08 被阅读1075次

樱花赏

闲谈知味

樱花在中国古籍中的记载,远不如桃花那样丰富,因为在古代樱桃和樱花是不分的,含混之下,也就仿佛不那么有名了。而实际上,从秦汉开始,宫苑里就开始栽种樱花,甚至达到了“山樱满庭院”的盛况了。

拥有独特香气,绚丽而宁静地开放着的樱花大赏。

▷ 步骤一

盐渍樱花数朵,以温水浸泡 竹筷夹住花柄摇曳,至开放

▷ 步骤二

浸泡几分钟后,以清水滤过 取几朵,70度左右热水冲泡 加入酒中,与酒同饮品其香

▷ 步骤三

吉利丁片2片,少许凉水泡软,加糖,小火熬化 融化后入模具,缀樱花一朵 冷冻几小时后即可享用

『墟食考』

樱·白居易

亦知官舍非吾宅,且山樱满院栽,上佐近来多五考,少应四度见花开。

无题·李商隐

何处哀筝随急管,樱花永巷垂杨岸。

▶ 知其白专栏〖古时候的食物之 樱花赏〗

▷ 谢谢观看:)

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