关键词：崔永元 崔化钠 方舟子 方是民 转基因 非转基因
为什么专业能力低过对方怼要谨慎
【蓝色静脉血和红色动脉血】
一个人人体内的血有蓝色和红色？
【黄金大米转了七个基因】
2015年3月26日，崔永元在复旦大学举办关于转基因的讲座。尽管组织方阻挠生物学专业的师生进入现场[4]，该校生命科学学院遗传学研究所教授卢大儒成功突破阻挠进入现场与崔辩论[5]，崔永元问卢大儒，黄金大米到底转了几个基因，卢答称是两个，崔永元则称是七个，正确数量为两个[5][8]，这又是一个对转基因的错误认知。
【“崔化钠”事件】
2015年7月25号，新浪微博用户“黑化_番长”发布了一条钓鱼微博，称长期低剂量接触吃氯化钠，会有某某某不良反应。
两个多小时后，崔永元在微博转发并置顶，做为论证来反转基因，但是他不知道氯化钠是盐的主要成分，人长期需要吃盐。
为什么专业能力低过对方怼要谨慎
【“非转基因有机食盐”】
后来崔永元到美国又认为某牌子的盐是好东西，是非转基因有机食品。但是崔永元却认为这是好东西，说它是非转基因有机食品。一种食品被叫做有机食品，指的是“有机”农业种植的农作物生产出来的。所谓“有机”，指的是不用化肥用农家肥，不用化学农药用“天然”农药。喜马拉雅盐是从地下挖出来的矿物质，不是地里种出来的农作物，也就无所谓有机。说一种食品是非转基因食品，是为了和相应的转基因食品做对比。喜马拉雅盐连基因都没有，也就不是转基因的了，也就无所谓非转基因的。[1]可见，崔永元反转基因却缺乏生物学常识。
感觉有的对有的错，崔永元是传媒专业的大学毕业生，在生物和政治领域都不是专业人士，也没有天赋（天生的优势），他有正义感是很好的事情，但有足够的能力才能发表相关言论，否则错误率就会高，扶老奶奶过马路了解老奶奶而不能凭一腔热血，汪精卫自己就说了增加喜欢一腔热血。
崔永元在主持专业里是专业的，要是让生物学双博士后的方舟子[2]对主持专业里面大发批评，也大概率会出现现在方舟子在自己生物专业领域怼崔永元的状况。
即使是同样的专业，在一个上千万人口的市里专业考试第一名，可能到了北大、清华是班里考试的倒数第一名。即使是全国考试状元，按这里的调查，未来也未必能成“家”或行业领袖。
“朱门酒肉臭，路有冻死骨”[3]是不好的，想做好事而相关能力低的人，应该学习和支持相关能力高的人。
来源及释义：
[1]方舟子《崔永元的“非转基因有机食盐”》，2018年5月23日，方舟子的blog。科学猫头鹰首发。
[2]《不打无把握之战——采访方舟子》，《索易·易维IT评论》1999年5月22日。方舟子是中国科技大学生物系85级的学生，1990年本科毕业获得细胞生物学专业的学士学位（科大是五年制），同年底到美国密歇根州立大学生物化学系攻读博士。学士学位论文是在北京的中国发育生物学研究所做的。1995年底获得了该州立大学博士学位。1996年初到罗切斯特大学生物系成为博士后，1997年5月到加州圣地亚哥的索尔克生物科学研究院，这个科学研究院是跟冷泉港分子生物学实验室齐名的生物学研究机构，发现DNA双螺旋的克里克长期担任其院长。方舟子在这里成为第二个博士后。他从研究生到博士后，专业都是分子遗传学，研究的是基因的表达和转录学。
[3]唐•杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》。
[4]黄未原《崔永元否定转基因的底气何来》凤凰网，2015年4月3日。
[5]《崔永元与复旦教授激辩转基因 专家连基本情况都不懂也敢砸场？》凤凰网，潍坊传媒网，2015年4月1日。
[6]Paine, Jacqueline A; Shipton, Catherine A; Chaggar, Sunandha; Howells, Rhian M; Kennedy, Mike J; Vernon, Gareth; Wright, Susan Y; Hinchliffe, Edward; Adams, Jessica L. ImprovingthenutritionalvalueofGoldenRicethroughincreasedpro-vitaminAcontent. Nature Biotechnology. 2005-03-27, 23 (4): 482–487. ISSN 1087-0156. doi:10.1038/nbt1082 （英语）.
[7]崔永元《崔永元的微博转发存照》。
[8]《复旦生命科学教授卢大儒舌战崔永元》爱奇艺，3分半钟左右。
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