黄帝问道:用五谷来做成汤液及醪醴,应该怎样?岐伯回答说:必须要用稻米作原料。以稻杆作燃料,因为稻米之气完备,稻杆又很坚劲。黄帝问道:何以见得?岐伯说:稻禀天地之和气,生长于高下适宜的地方、所以得气最完;收割在秋时,故其杆坚实
原文用上古、中古、今世(《内经》时代)三个不同时期汤液醪醴的治疗效果的差异,论述了人的精神状态在治疗中的重要影响。所谓“上古圣人作汤液醪醴,为而不用”、“为而弗服”,“为”是制作的意思。上古时期生产力比较低下,剩余产品比较少,人们的思想比较单纯,私欲占有欲比较少,所以,制作的酒作药用者少,作成多备用不服,或者用后疗效比较显著。主要是病情比较单纯,情志物欲杂念所引起的五脏病比较少的缘故。
中古时期,“道德稍衰,邪气时至,服之万全。”随着社会的发展进步,各种私欲增多,占有欲膨胀,病情也变得比较复杂一些,邪气侵犯机会相对多一些,但用酒剂,任可治愈。
到了今世之时(作者写《内经》时代),由于受精神情志影响太大,酒剂的作用和疗效大受影响,所以光靠汤液醪醴等酒来治病已经不行了,必须“毒药攻其中,砭石针艾治其外”,才能治疗复杂的病情。

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