喝粥养胃 作用别夸大
古人称“世间第一补人之物乃粥也”。老年人消化能力减弱，胃肠道动力不足，喝粥不仅养胃而且养生。但是喝粥养生适合所有人吗?
其实喝粥不当加还会重胃病
还有一些患有胃部疾病的人喝粥不仅不能养胃，反倒可能伤胃。.加重胃食管反流大量分泌胃酸，对于容易反酸、烧心的胃食管反流病患者来说，喝粥反而会“雪上加霜”。 胃溃疡，糜烂性胃炎不利于胃创面的修复愈合 喝粥会刺激胃酸分泌，而胃酸的增加会进一步加重创面的损伤，对此类患者来说，喝粥不但不能养胃，反而适得其反。2
.长期食粥会致使咀嚼器官退化，且减少口腔中唾液的分泌，淀粉酶分泌减少，直接迅速进入胃肠中，影响消化吸收。
3.加重血糖波动 粥在熬制的过程中淀粉颗粒变小，质地变软，可快速胃肠道消化吸收而升高血糖；过后血糖又迅速下降，使人体血糖波动较大，不利于血糖控制。
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