又现横纹肌溶解症，小龙虾如何健康吃？

作者: 421188459a29 | 来源:发表于2018-08-21 12:20 被阅读0次

冰镇啤酒配上小龙虾是夏天不可多得的美食，但是，对有些人而言，小龙虾却是危险品，有的人就因吃多了龙虾，出现了不适反应。

近日，南京的唐女士和老公、妹妹三人吃了近10斤小龙虾，第二天起床时，唐女士夫妇都感到肌肉酸痛，唐女士胳膊和腿还出现了肿胀。唐女士担心是吃了小龙虾所致。她到医院一查，果然是典型的横纹肌溶解症。所幸症状较轻，她已经通过治疗脱离了危险。

有些人担心吃小龙虾会患横纹肌溶解症。其实，这二者并没有必然联系。国外有人研究指出获得性病因就有190余种。运动过度、服用药物都有可能患此病。吃小龙虾后患有横纹肌溶解症的患非常少见，而横纹肌的病因十分复杂。但一次大量进食小龙虾确实存在诱发病症的风险。

专家提醒，小龙虾正常吃不会致病，但不要大量食用。建议单次食用量不超过100克。此外，过敏体质人群，食用小龙虾一定要谨慎。尤其是痛风和尿酸偏高的患者。如果正处于病发期，一定不要食用小龙虾。

小龙虾除了不要食用过量外，还要注意卫生。医生提醒：小龙虾的头部最易积聚病原菌和寄生虫，最好不要食用，如果出现不良反应要及时就医。

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