走进日清 : 一家拥有百年历史的综合性油脂企业

参观了日清奥利友(日清オイリオ)公司在横滨的工厂,除了激动就是震撼了,先来解释一下日清名字的由来。

日清:来源于日本的日和清国(现在的中国)的清。

日清在中国最有人气的产品莫过于杯面了.那么在介绍今天的参观内容之前先来大致了解一下它的历史:

1907年，日清奥利友集团创建于日本，作为日本食用油的龙头企业，在多个国家和地区都拥有生产基地和销售网络。

日清奥利友以“美味•健康•美丽”为核心理念，利用无限可能性的植物资源和世界水平的优秀生产管理技术，将植物中所蕴涵的养生调息的力量带给注重生活品质的您。

日清奥利友集团在国内拥有四个生产基地。拥有可停靠6万吨级大型货物船舶的码头，从原料的卸货到榨油、精练，可以在“横滨矶子工厂”、“名古屋工厂”、“水岛工厂”等三个基地进行。除此之外，还有专门进行精练的“堺工厂”。各工厂按功能、设备、地点划分进行生产。

今天参观的是横滨矶子工厂,于1963年开始运营。主要是以发展制油产业为中心，另外在精密化工、食品蛋白等各事业领域的生产中发挥作用，还集事业部功能、自动化物流仓库等物流功能、开发功能、接受订货功能于一身。目前正作为一个综合性事业所在不断发展。

1999年完成大规模工厂改造的名古屋工厂拥有国内生产工厂中最先进的设备，是从事从大豆、菜籽的榨油到精练的重要生产、物流基地。

1957年开始运营的水岛工厂位于日本的中国、四国地区以生产饲料而闻名的冈山县仓敷市。这座工厂处于优越的地理位置，主要生产大豆粕、菜籽粕等饲料原料。

1998年正式运营的堺工厂是为适应全球化精练生产体制而建立的，在这里可以大幅提高工作效率。

对以上四个生产基地，日清奥利友集团有机、灵活地发挥各自的所长，把握原料行情及市场需求，根据社会和经济环境的变化，选择最合适的生产基地，构建最具有竞争力的生产体制。

在日清众多的美味产品中,你品尝到了哪几种?

走进日清 : 一家拥有百年历史的综合性油脂企业走进日清 : 一家拥有百年历史的综合性油脂企业 走进日清 : 一家拥有百年历史的综合性油脂企业 下图是日本在1968年时期的作业情景 走进日清 : 一家拥有百年历史的综合性油脂企业

震撼不?

工厂内制油的全自动化机械更加震撼,每分钟生产200瓶油,仅包装这小小的一部分就有众多小细节,分别是: 容器供给 、 容器（洗净 充填 打拴 ）、 検 査 キャップシール装着  、ラベル装着 、仕上げ   、 検 査（赏味期限  金属  外観）、箱詰め .整个从提供容器到装箱,全部机械化,里面的工作人员不到十人,当机器检测出产品的包装纸没贴好或者哪里有问题时产品会自动弹出来归为一类将再次被检测，细节做到了极致。

最后来看一下日清的发展史,也就是1907 (明治40年) ~ 2015 (平成27年)

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