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听说你叫芙蓉面线

听说你叫芙蓉面线

作者: 不安分的小胡子 | 来源:发表于2017-03-24 10:27 被阅读0次

    即使再繁忙,也要享受生活的美好。闲暇的时光里,最爱给嘴巴烹调一点美味,可能是小时候的吃食,可能是哪天闲逛看到的,又或许灵感突现……你说追寻回忆也好,我自娱自乐其中。

   她说,你叫芙蓉面线,简单易做,入口即化。你的名字很好听,让我忍不住心动,寻了个舒畅的下午,说干就干。

听说你叫芙蓉面线

凭着记忆打入一颗鸡蛋,放了普通的小麦粉,面粉的剂量不好把握,要把鸡蛋面粉搅拌成稠状的糊糊,小锅中烧开水,用带有尖嘴的容器一圈一圈的细细的倒入,粘稠的糊糊进入翻滚的热水中立刻凝固成面线,如此良好的效果让我欢喜。加入事先买好的香菇酱,如此简单的面线就好啦!

听说你叫芙蓉面线

   依据不同的口味,可以添加进不同的蔬菜配料,味道自然不言而喻,在我简陋的小屋做出一碗合心意的小吃,是个惬意又美好的下午!

   

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