芹菜糊涂面

小儿叫着要买芹菜，回家吃芹菜肉丝。

这把小香芹的味道可真是浓烈呀，浓烈到让我在路上就不断想起来十几年前的那碗芹菜糊涂面。

高考前，闺蜜跟我说：最近我不想跟你说话，跟你一起吃饭，跟你一起上课下课上厕所，因为你高兴我就高兴，你不高兴我就猜测你为什么不高兴，这太影响复习了。我点头说好啊，其实我也有这样的感觉。我们的友谊呀，就是这样直白，平铺直叙，有一说一。

于是我们真的好像变成了普通的同班同学，眼睛里没有了对方。连高考前两天下午她去输水我都不知道。当我知道后跑到诊所，她笑眯眯的看着我说：回去吧回去吧，这里没你什么事。可是，这样的一个人啊，高考那天晚上半夜自己在上铺翻啊翻啊不睡觉。我伸手戳戳她，她一扭头，鼻子上的香蕉皮掉到我手上，我一脸嫌弃，她嬉皮笑脸的说，听说香蕉皮可以帮助睡眠。然后翻身下床，抱着被子跑到我床上，于是我就在这浓郁的香蕉味中度过了高考的第一夜。

考试完就是估分填报志愿，又是不开心的一年，每次到学校我都是匆匆的去，匆匆的走，不给别人安慰我的机会，让我好回家自己去安慰自己。后来估算着入学通知书估计要到了，跟爸妈说了一声坐了一个小时车到学校查了一下，负责老师说估计还要几天才能收到。那么，干什么去呢，去找她吧。于是跟谁也没说，回忆着之前她给我说回家的过程找到了到她家所在镇的车。现在想来也真是胆大啊，从来没一个人出过门的我，坐车走了三个小时的山路去找一个人，也没想过她不在家了怎么办？那个点已经不可能有返回的时间了。

那是一段什么样的路啊，一面是高山，一面是悬崖，崖底是一条河，走到半路又下起了暴雨，不断有石头从山上滚下来。我就那样瞪着车外面不敢眨眼，我在想，要是车翻下去了，被水冲跑了，我死了，爸妈到哪里去找我呢？开始后悔出发前为什么不跟爸妈说呢？平时晕车厉害的我那天三个小时的车程竟然没有晕车，也不知道是不是吓得忘记了晕车。

当最后到达那个小镇，就如同我们平原的每一个小镇一样平坦时，我又在恍惚这半天的旅途。这种感觉后来在坐高铁到成都时又有过一次，当列车驶过千山万岭，看过沿途的村落小城，突然在眼前出现一座现代化的城市，有一种感觉：每一座高山的背后，都有一片勤劳的人们生活的乐土。

在车站门口的公用电话厅给她家打电话，说我在他们镇上了，她说骗人吧，但是还是在半个小时后看到骑个自行车晃晃悠悠过来的那个小黑妞。

准备晚饭的时候，在她家门口的菜地里，我看到了长在地里的芹菜，我惊讶的叫出来，虽然我也是农村的孩子，但是家那边从来没有人种芹菜，所有跟芹菜有关的记忆就是过年时候爸妈从镇上抱回来的那一大捆芹菜。于是，晚上就我烧火，她掌勺做了一锅芹菜糊涂面，这个糊涂面也是我第一次在夏天的时候吃。对于一个没出过远门的十几岁的农村丫头来说，这是我对地区饮食差异第一次直观的面对。

那碗芹菜糊涂面真香啊，芹菜的香加上糊涂面的杂粮香，再放一点辣椒，我吃了三碗。她父母都看呆了。在她家的这一周，我就吃了一周的芹菜糊涂面晚饭，每到傍晚，我就拉着她去地里拔几颗芹菜，摘几颗辣椒，我在灶的一边生火，她在另一边把芹菜杆切段，芹菜叶子留着备用，辣椒切丁，再加一把葱姜蒜末。锅烧热后放油放葱姜蒜末，翻炒几下加入辣椒丁，等出现呛鼻子的辣味时加入芹菜段翻炒几下加入半锅水。后面的工作就是我继续烧火把水烧开，加入玉米糁和黄豆熬啊熬，这个过程我要一直看着火，她就可以坐到厨房门口的葡萄架下吃葡萄，偶尔给我递过来一颗。大火把这一锅材料融合到一下，然他们散发各自的香味，等这些香味融合到一起了，再加入少量的面条和之前留下的芹菜叶，这把芹菜叶把芹菜的香味推到了顶点，盛上一大碗，呼噜一口，真是舒坦，之前烧火的热，辣椒的呛都值得了。

从她家离开的时候，她父母非要去地里拔一捆芹菜让我带着。估计在她父母的日常叫法里，我就成了那个爱喝芹菜糊涂面条的姑娘。