酱辣子

作者: 嫣然逢春 | 来源:发表于2019-10-04 18:43 被阅读0次

二姐的阳光大棚后面,栽了一行辣子,累累垂垂的满苗都是辣子,长得真好!而且,有一部分都已经红了。

昨天回娘家,二姐请我们吃饭,因为她刚刚从天津照看琪琪回来。走的时候,到二姐地里摘了好些红辣子回来。

酱辣子

刘爽的上课玩手机问题,终于有了个妥善处理:写出深刻检查,暂不停课,若再有其他违反纪律,一并清算。

我这两天,心神不安,身心俱疲。昨天监考到十二点,刘先生晚上去,从六点到十点,我今天早上又从八点到十二点。虽说是自愿报名,刘天一的妈妈爸爸难免去的太勤了!

下午送他去了学校,才算宁贴。

我去三姐家,一起做酱辣子。昨晚上三姐已经把辣子洗净,今天一天晾干了。去调料店里买花生半斤,芝麻半斤,豆瓣酱一斤装,甜面酱一斤装,用半斤。花椒一两。

至于盐八两,醋四两,糖四两,白酒半两,苹果两斤……家里有。

回去,三姐切辣子,我炒制花生和芝麻。然后,切苹果做丁,切生姜为末,锅里倒一斤油,炒。

两个小时都过去了,才有眉目。

好吃的东西,一般都比较难做。

(20190908)

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