宝贝点单要吃豆腐馅的包子，不管咋样，先接单再说。
早上发了面，参照春节二姐的做法，温水和面，加了点盐和白糖。
这次发的面比平时软一些，上午外出，醒发的时间长，感觉也非常好。
刚买的豆腐切丁，从老家带回来的胡萝卜擦丝切碎，鸡蛋炒好弄碎，自己养的蒜苗切细，红色、白色、绿色、金色，相映成趣，看着就很有食欲。
好看
调馅也很重要，耗油，花椒面，葱，姜，盐，香油，熟花生油，调好后闻起来很香。
馅
把醒发好的面，再使劲揉一揉，揪面剂子，大致多少个，与蒸锅匹配 我家的锅两层，大约16个，我没控制好，多了一个，17个，导致有一层比较挤。
上蒸锅
包好后，再醒发15分钟。
烧开水，把包子上蒸锅，蒸15分钟。
关火，再等5分钟，开锅，美味好吃的豆腐馅素包。
好吃
热乎乎地向你的期待扑来，宝贝大赞！
满足之选，爱意满满！
豆腐馅
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本文标题：豆腐馅素包真好吃
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