牡丹是我国特有的木本名贵花卉，其花大、色艳、型美、香浓，一直深受我国人民的喜爱，被称为“国色、天香、国艳、国貌”，牡丹逐渐成为“和平幸福，富贵吉祥、繁荣昌盛”的象征。唐代、明朝和清朝三个朝代都将牡丹奉为“国花”。
牡丹花蕊
我国是茶的故乡，悠悠五千年前“神农尝百草日遇七十二毒，得茶而解之”从而发现了茶的药用价值。从此，茶从我国西南莽莽原始森林中走向世界。
而牡丹在《神农本草经》中早有记载。牡丹花蕊茶乃是人们延续了神农的智慧，得之“百病之药”。牡丹花蕊茶采摘方式要求精细、轻巧，尽可能减少花粉精华损失，尔后经过十余道工序纯手工生产，产量稀少，粒粒含辛、寸寸如金。百两金牡丹花蕊茶清香浓郁，甘芳滑爽，天然纯正，色泽黄金、清香绵软、淡雅可人。
标准采摘时间
油用牡丹花初开第一天、第二天
是雄蕊散粉时期，
此两天所采摘到花蕊
为最具生命力的雄性花蕊
花蕊茶制作过程
1原料选择
采摘新鲜牡丹花蕊，放置于清洁透气性良好的容器内。
2晾制
将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态。
3干燥
将阴晾好的牡丹花蕊微波干燥。
4大杂及花粉分离
将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛，筛选分离出大杂及花粉。
5花茶筛选
用光电色选机将变色的花茶选出，保留未变色的花茶，得成品牡丹花蕊茶。
花蕊茶成份功效
牡丹花蕊是牡丹生长最集中的部位，因此是牡丹精华之精华。经国际权威的(PONY)谱尼测试分析，牡丹花蕊茶中含有：
总黄酮0.81%（具有较强的活血通络、防止血栓形成和心脑血管疾病、养颜护肝等作用）；
活性多糖2.76%（具有提高人体免疫机能的作用，降血糖、降低胆固醇，特别是其中的茶多糖被誉为“天然胰岛素”）；
儿茶素0.04%（能极好的促进胆固醇排泄，并提高人体高密度脂蛋白水平）；
氨基酸17.25%和蛋白质17.4%（具有清除体内毒素，维持机体酸碱平衡，促进新陈代谢，抗敏、养颜、美白）等作用；
维生素E含量69.27mg/kg，还含有其他人体需要的生物活性物质。
长期饮用牡丹花蕊茶能降血脂、降血糖、防治前列腺疾病，还有活血化瘀、养颜美容、清火明目、润肠静心、强身健体、延年益寿之功效。
花蕊茶饮用方法
1. 使用自来水或者纯净水加热煮沸，等其降温到75摄氏度左右。好多小伙伴不理解，为什么不用开水冲，这样其实会把里面的活性物质给杀灭，影响营养和保健功效。
2. 冲泡的时候要注意，不要一次性把水全倒进去。应该先倒半杯水让花蕊浸泡数分钟（10-20min），再去倒满水，这样花蕊的香气会充满整个杯子。
3. 花蕊茶不可放置的时间太长，应该及时喝掉，因为牡丹花蕊茶的特质，容易引起氧化，所以一定要注意。而且花蕊是可以直接吃的，在你冲泡过3-4次就可以把花蕊直接食用掉。
4. 冲泡的茶具也有讲究，和一般的茶不同，不能使用瓷器和陶制茶具，要使用玻璃的茶具冲泡，这样的茶会更有味道。
女人常喝牡丹花蕊茶：可淡化脸部黄褐斑、可以让气血充沛、脸色红润、精神也非常的饱满，而且在生理期的时候也可以减轻疼痛，降低血压，改善贫血带来的不良感受从而还达到美容养颜、延缓皮肤衰老的效果。
男人常喝牡丹花蕊茶：可以强筋壮骨，增强精力，提高生命动力，预防前列腺疾病。
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