2019.2.12
礼拜二~晴
亲子日记212
早饭后去买菜,儿子说中午想吃鸡柳炒饭,让我先煲好米饭。给他买青辣椒,再买点别的菜。
看着天挺好,骑自行车出行吧。先买了青辣椒,又选了一个甘蓝菜,挑了两个萝卜,看着藕挺好,想着可以做个糯米藕,又选了三节藕。拿了几颗蒜苗,付钱后又去买糯米。还买了一点玉米渣。在小区门口又买了几个鸡蛋。
回到家已经快12点啦。看儿子没在家,我稍微休息一会,给儿子打电话,让他回来做饭。电话想了几声就挂掉啦。接着听到开门的声音。
和儿子说,我买了需要用的辣椒,米饭也煲好啦。他就动手开始准备,先把鸡柳下油锅里炸好备用。放的油不少,轻松的把鸡柳全放入油锅里炸。炸出来的颜色也挺好,外酥里内。让我帮他把鸡柳切成小块备用。把辣椒切好备用。然后盛了一定量的米饭。起火烧油,先把米饭炒了,陆续放入切好的辣椒和鸡柳块翻炒,加一点盐,要出锅的时候,儿子又点了一点香油,正好两盘。色香味俱全的鸡柳炒饭出锅啦。

吃起来确实挺好吃。别人的老公炒的饭就是好!儿子很乐意做饭,也愿意尝试做不一样的饭。真的挺好。
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