伴随着天气越来越冷,发烧感冒一发一发的,尤其是孩子,幼儿园交叉感染更容易生病,大人也跟着一起着急,成宿的咳嗽,看着孩子难受,大人的心都碎了。
网上现在最火的润肺化痰又止咳的小窍门是冰糖金桔蜜。冰糖金桔可以润肺止咳,金桔含有维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。总之好处多多。
买来的金桔用盐水浸泡一下,然后在用手搓洗两边就好了,注意别把外皮给洗破了。
注意,不用去籽,金桔籽在中草药中起到化痰的作用。
为了好熟,可以在金桔上切十字花刀。
起锅放水加入冰糖,当冰糖完全融化后加入金桔,先大火,因为金桔本身有种特殊的气味,之后慢慢小伙熬,金桔变软汤汁粘稠就好了,还可以待冰糖金桔熬好后温凉加入蜂蜜,润肺效果更好。
熬好的冰糖金桔放入无油无水的密封盒内放冰箱冷藏。
金桔可以盆栽,这,你知道吗?
又能观赏又能食用,而且不用怎么照顾就能长得很好,结果之后有很长的观赏期,掉落之后可以进行适当的修剪,补充适当薄肥,这样它就能长得很好了。
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