
主材:龙利鱼。这是一种海鱼,一般是速冻的鱼柳,超市里有卖
做法:1、鱼柳洗干净,摆盘;

2、准备葱姜丝,

一份撒在鱼上,

一份加入豆豉鲮鱼酱油,浇入热油;

3、鱼上锅蒸,开锅八分钟即可,取出盘子,倒掉盘中的汤汁,捡出葱姜丝;4、将佐料均匀的淋在鱼上即可。

主材:龙利鱼。这是一种海鱼,一般是速冻的鱼柳,超市里有卖
做法:1、鱼柳洗干净,摆盘;
2、准备葱姜丝,
一份撒在鱼上,
一份加入豆豉鲮鱼酱油,浇入热油;
3、鱼上锅蒸,开锅八分钟即可,取出盘子,倒掉盘中的汤汁,捡出葱姜丝;4、将佐料均匀的淋在鱼上即可。
本文标题:林氏私房菜之一清蒸龙利鱼
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