20170612糯米糰子
20170612糯米糰子
步驟:
1.牛奶/椰奶，糯米粉，栗粉一起攪拌
2.開水蒸15分鐘
3.冷卻搓團，包餡料，再裹上椰絲/炒熟的糯米粉即可
看到貢嘎活動朋友做的糯米糰子，問了基本步驟，然後在下廚房買了幾本的材料，晚上饒有興致開始動手，糯米糰子最重要的步驟就是揉團，如果沒有用冷水的話基本不會成型，而且在渾粉的時候一定要加太多奶，需要控制量。
總體很成功，同事們評價相對較高，下次再做時，一定有進步哦。
20170612糯米糰子
20170612糯米糰子
步驟:
1.牛奶/椰奶，糯米粉，栗粉一起攪拌
2.開水蒸15分鐘
3.冷卻搓團，包餡料，再裹上椰絲/炒熟的糯米粉即可
看到貢嘎活動朋友做的糯米糰子，問了基本步驟，然後在下廚房買了幾本的材料，晚上饒有興致開始動手，糯米糰子最重要的步驟就是揉團，如果沒有用冷水的話基本不會成型，而且在渾粉的時候一定要加太多奶，需要控制量。
總體很成功，同事們評價相對較高，下次再做時，一定有進步哦。
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本文标题：20170612糯米糰子
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