今天给大家带来了三种特色小吃配方，分别是老北京香酥芝麻烧饼~西安宫廷香酥牛肉饼~香酥南瓜饼。
老北京香酥芝麻烧饼是老北京特色风味小吃，至今已有几百年的历史。油酥芝麻烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，口感松酥掉渣，凉后不塌，不硬，色泽红亮，外脆酥，内软，外观一层一层环绕。适合各种在中国年龄的食用。油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵。
西安宫廷香酥牛肉饼是著名的西安小吃之一，它还有一个比较通俗的名字叫做"千层牛肉饼"，至于目前这个贵气十足的"宫廷"二字是从什么时候开始叫的，没有谁能够说清楚，似乎是近人穿凿附会的产物。其中一个最普遍的说法是唐朝安史之乱的时候，唐明皇被迫逃离长安，宫中的御厨树倒猢狲散，于是把这道本来只有皇帝老儿才能享用的香酥牛肉饼带入民间。
香酥南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食。
老北京香酥芝麻烧饼
西安宫廷香酥牛肉饼
香酥南瓜饼
以下是老北京香酥芝麻烧饼~西安宫廷香酥牛肉饼~香酥南瓜饼的压缩图文视频资料：
西安宫廷香酥牛肉饼
香酥南瓜饼
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