图文|子悦
今日早餐:紫薯,藜麦,煎杏鲍菇,橙子,蒸玉米,玫瑰花茶
紫薯含丰富的碳水化合物;藜麦被称为“超级谷物”,具有极高而且全面的营养价值,蛋白质尤其高。矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物。
杏鲍菇采用黄油来煎,加上黑胡椒粉调味。黄油是脂肪的来源,能提供热量。
玉米采用蒸的方法,保留了食材本身的甘甜口感。此外,玉米中含维生素E和纤维素。
橙子是维C的主要来源;玫瑰花茶能帮助身体补充晚上睡觉丢失的水分。
总体来说,三大供能营养素:蛋白质,脂类,碳水化合物能满足上午所需。还补充了维C,维E,和昨天忘记喝的很重要的水。

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