瑜伽饮食

对于一个经常运动健身的人来说，不管是瑜伽还是其他运动方式，不得不关注的一项是饮食。

虽然我并不鼓励去每天称重吃饭，但对各种食物所含基本营养物质还是要有所关注的。

食物中基本的七大营养素有：

一、碳水化合物：也就是我们的主食，面条、米饭、馒头之类的，可以为我们身体提供一半的能量。有些减肥的人不吃碳水化合物或非常少，也是不好的。

二、纤维：膳食纤维，我经常跟女儿说，多吃蔬菜，里面的膳食纤维可以 帮助你拉臭臭。纤维还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。水溶性纤维还可降低心血管疾病的患病率。

三、脂肪：人见人恨的脂肪，也是非常有价值的。能保温、保护器官、帮助身体吸收脂溶性维生素、帮我们制造激素，总之我们是离不开脂肪的。

四、蛋白质：肉蛋奶是含蛋白质比较多的食物。婴幼儿、儿童、孕妇、哺乳期女性会需要比较多的蛋白质，而正常的成年人只需要少量蛋白质，过多蛋白质只能被代谢掉，加重消化系统负担。

五、维生素：新鲜水果蔬菜、粗加工谷物都含有大量的维生素，所以常吃这些食物基本可以满足身体对维生素的需求，不建议像服药一样每日定时服用维生素。

六、矿物质：矿物质需要的量不多，但是很重要，缺乏会导致疾病。都可以通过食物摄取。

七、水：水分占人体总量的60-70%，一个成年人每天摄入水量不得少于2500ml，因为食物中也会含有一些水，直接饮水量大概在1300-1500ml，也就是6-8杯水。

瑜伽饮食也自有一套理论，印度有这样一句谚语：“吃什么就会成为什么。”摄入食物的种类和质量不仅会影响身体，也会影响心灵和精神。要怀着预约的心情享受食物。

瑜伽把食物分为惰性食物、变性食物、悦性食物。

惰性食物会使人头脑昏沉，容易入睡，身体欠缺活力，性情偏向忧伤抑郁。这些食物通常是不新鲜、不干净的，或者味道重的酒、香料都食物。

变性食物令人精神亢奋，情绪波动，思想难以集中，身体也过分活跃。比如浓茶、咖啡、巧克力、汽水等食物。并不是不能吃这类食物，可以偶尔吃令人精神愉悦，不要天天大量的吃。

悦性食物令人有足够体能，同时让人情绪平静，头脑冷静清晰，能有效进行思维与冥想，色香味美，富于营养。这类食物包括大部分的水果、蔬菜、豆制品、乳制品、坚果、温和的香料、谷物等等。

观察不同性情朋友的食物喜好，是最好证实食物与性情关系的方式。

选择悦性食物，干净的食物，能让我们的身体更干净，健康。我们处于食物链的顶端，多食肉类，毒素积累过多，当然对身体是不利的。

总之，吃什么是很重要的，选择适合自己的食物，有意识的让身体接受干净的食物，去享受食物本身的美好，以及洁净食物带给我们身体的轻盈感。