在日本、新加坡、意大利等国,花卉已经成为主要的出口商品,日本的菊花、百合;新加坡的热带兰;意大利的干花等等。
花卉具有巨大的经济价值:在荷兰, 花卉是国家经济的主要来源;花卉除观赏外的多种价值:入药,提香,食用等。

鲜花的寿命一般只有几天的。不同种类的鲜花,寿命不同。短则三五天,长则一个星期,半个月都有。
其保存方法有:
1、放在阳光不能照得到的地方,因为阳光照射温度升高,会加快水分蒸发,还会损伤花瓣,降低其寿命。
2、放在通风的地方。鲜花也需要氧气。
3、养花瓶前要用剪刀把花脚(花梗底部)剪斜口,这样把损伤的组织剪掉,利于吸收水分。剪斜口,则是扩大吸水面积。
4、去掉多余的叶子,减少水分蒸发。
5、去掉残枝败叶、损坏的花瓣。
6、尽量每天换水(自来水即可),换水的时候也要剪掉损坏的花脚,还要用清水把花瓶、花脚冲洗干净。
7、百合花刚开的时候,及时把花药摘除,以免花粉弄脏花瓣及家具,也可延长其寿命。
8、尽量不要放在电器附近。因为电器散发的热量会加速鲜花凋谢。
9、如果有条件的话,可以放可利鲜保鲜剂。这种保鲜剂成本比较高,一般小花店都没有。鲜花都用它来保鲜,可以使鲜花延长几天的寿命。
10、不同花材养水深度:玫瑰20cm以上;百合15——20cm,康乃馨1——2cm 即可。其他的可以问问花店卖花的。

使鲜花延长寿命的窍门
对于普通的花可以在花瓶的水里滴上少许的84消毒液,这样花根就不容易腐烂,鲜花就可以长时间保鲜。
对于非洲菊和郁金香等这些长杆独头的花可以用吸管穿在花杆上,或用细铁丝缠绕着把花杆固定,可以保证花茎的笔直状态,花茎不用弯曲,可以使花茎给花提供充足的水分,以此来延长花期。

鲜花保鲜
一、热水法。将花卉基部浸入沸水中约1秒钟,或在热水中浸二分钟,取出后再浸人冷水中,可起梗塞切口、防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉。
二、茶水法。插在花瓶的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐凋萎。如果用较沈的凉茶水来代替清水,可延迟插花凋谢时间。用茶水来插花,花在七天内不会凋谢。
三、啤酒法。在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插进剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量清水,结果就会发现,这些鲜花的花期延长了许多。这是因为啤酒中含有乙醇,能为切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,并能为枝叶提供养分。
四、注射法。常用于水生花卉。水生花卉花基很脆弱,一旦离开自然生长之地,花朵就容易凋萎,这时可用针筒将水分从花茎注射进去以维持花朵寿命。
五、药剂法。在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花花期。此外,加入适量的硼酸、硫磺、食盐、维生素、水扬酸、石碳酸等均有延长插花花期的作用。另外,用三千分之一的阿斯匹林溶液或二千分之一的高锰酸钾溶液插菖兰,能延长开花期三至五天。
六、火烧法。把花枝末端放在蜡烛火焰上烧烤后,放入酒精中浸一分钟,再放入清水中漂清,常用于花茎里乳汁外溢的花卉,如一品红、芍药、菊花等。

插花小知识
花艺术:将剪切下来的植物之枝、叶、花、果作为素材,经过一定的技术(修剪、整枝、弯曲等)和艺术(构思、造型设色等)加工,重新配置成一件精致美丽、富有诗情画意、能再现大自然美和生活美的花卉艺术品。
在插花作品中引起观赏者情感产生反应的要素有三点:
一是创意,指的是表达什么主题,应选什公花材;
二是构思(或称构图),指的是这些花材怎样巧妙配置造型,在作品中充分展现出各自的美:
三是插器,指的是与创意相配合的插花器皿。
只要三者有机配合,作品便会给人以美的享受。
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