早安，各位

早安，各位

从梦中醒来，望向窗外，天空一片灰蒙蒙，雨淅哩淅哩的下着，眼珠子缓缓的转着，思绪持续放空着。

终于，清醒了，掀被起床，扎起头发，走向厨房，昨晚用陶瓷电锅定时煮的玉米白粥已经熟了，散发出阵阵的玉米清香。

打开冰箱门，取出两颗鸡蛋，下锅用水煮着

——水煮蛋

再拿出昨晚腌好的新鲜榨菜，这是我自制的，就一小颗，切成薄片，下点盐腌一会去除多余的水分，再加点泡发好煮好的黑木耳，加少许糖，酱油，香油，一点点辣椒粉（不喜欢吃太辣的），洒上点熟白芝麻，再淋上点香油，咸香可口，配粥特别棒。我不喜欢俺制太久，我把新鲜的榨菜当凉菜腌制

——榨菜木耳凉菜。

取出十来条晒干的小鱼仔，每条大概有小拇指一样大小，锅里放点油，小火煎着，一分钟出锅，盛在小碟里，香气四溢。

盛好玉米白粥一碗，

一小碟榨菜，

一小碟煎鱼仔，

把水煮蛋剥开，切成两瓣，倒点豆酱沾着吃（我们潮汕人喜欢用普宁豆瓣）。

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早晨这一餐，有条不紊的解决了，这是我喜欢的中式早餐，我吃不惯土司面包煎蛋培根火腿，作为南方沿海城市的孩子，我喜欢喝白粥，配小菜，配鱼饭，这才是我从小到大习惯深入骨髓的平常早餐。

好了，出门上班，早安，各位！

早安，各位