nia nia nia
考试周终于结束了，还没结束的周末，我已经按捺不住我内心的激动，去便利店买了一套我喜欢的炊具和吃饭的餐具。今天还有最后一门很重要的考试，大家都在紧张复习，我考完早上一门考试之后，去肉店买了肉，回家做饭吃，没有很紧张的复习，我并没有复习过下午要考的科目，但吃饭最重要，我就回家做饭了。来首尔后，第一次用炒锅做饭，之前都是电饭锅解决一日三餐，要多简陋就有多简陋，美美地吃完后，才把要考的书本读了一遍，就去考试了。看到试卷，悲伤好大，8页的A4纸，要考的题超级多，不过就算我好好看书了也记不住答案，做多少是多少啦。回正题，决定重新回归做饭的路，做一个幸福的吃货，胖点也没事，反正都是单身的狗，胖点看起来有福相些。
我来韩国之后，没有很多机会尝遍韩国有名的食物，连炸鸡都没吃过。一是因为韩国吃的贵，最重要是自己因为身体原因要忌口，是忌口到一定境界的那种，哎，一言难尽。待会就知道原因了。
首先，看一下，我这两个月在韩国吃的东西，都是很素，水煮的，调料不敢多放，连葱，大蒜都不敢吃。因为韩国的食物很少不辣的，我能吃的就几样，面，水煮年糕汤，吃到后面，想起来的欲望都没有了，更别提去吃了。在家吃的都是很简单的杂粮粥饭，面，水煮系列。
有一天晚上，我在找一张照片，翻到了去年做的饭，我差点饿哭了，就是那种控制不住要吃各种好吃的欲望。我在家的时候没做饭，都是爸爸妈妈做的。那段时间生病，吃的都是爸爸妈妈严格监管的，都是对身体好的，为了自己的身体，我也是不管好吃不好吃，吃了对身体好就行。放图
烤蛋糕，咖喱，豆沙，蛋黄酥
披萨，豪华版手抓饼，芝士年糕，萝卜排骨汤，拔丝地瓜，烤鸡腿，冰糖炖雪梨
一个人的满汉全席系列
三人份泡面
包子饺子
烤地瓜芝麻面包
正在烤的火腿面包，凌晨三点多
日常
简单日常
就是那天晚上，看了之前做饭的这些照片，对比一下我在首尔吃饭的画风，我突然觉得自己过得特别随便，辜负了我的美好生活。以前吃饭都是花很多功夫去做的，因为一个人住，过年也因为工作不回家，我做饭的时候，都做出一家人的感觉，一般吃两天。因为工作原因，我超级爱做面包类的食物，那种热爱真的是看起来不像我，一点也不会累，功夫超级多也不觉得麻烦，常常三更半夜在揉面，烤面包，蛋糕，酥。煮麻辣烫，放老干妈，不然就是自己炒煮出来的辣椒酱。连日常都要吃出满满的仪式感才满足。所以后来爆肥，也因为自己的体质不适合吃这些食物作为日常，后来生病了之后，就再也没做过饭，吃过我想象中觉得好吃的东西，有鼻炎咽喉炎，我基本吃的东西都超级淡，跟以前相比，完全是天和地的差别。我也知道以前这样不太好，但在首尔吃的东西，饮食生活，真的一对比起来，我内心满满地觉得对不起自己。而且有一个坏处就是，不利于社交，因为跟别人吃不到一块，我深刻地体会到这种不方便，但没办法，我必须要坚持，不能吃就是不能吃，为了健康，一定要忌口，管理好自己的嘴巴。但我认真地考虑了一下，我必须改变现在地吃法，我实在吃不下去了，同样的食材，我要把它做好吃一点，不再那么随便，做出适合自己体质的食物，也能好吃又健康。生活本来就不易了，不好好吃饭，不吃好吃的，生活还有什么意思呢。
改变从第一步开始，这是我今天吃的午饭，有菜有汤，量也合适。只是好几个月没炒过菜了，火候没掌握好，胡萝卜糊掉了，最满意的是汤和炒生菜，吃得可舒服了，花的时间也就是半个小时左右，每天要做再多的事，也得留出时间，好好吃个饭呀，不然我还是那句话：生活还有意思不？不够意思！
所以，每天都要好好吃饭，好好吃饭对健康好。我要学会做更多的适合自己美食，并且做得超级好吃，要把自己养成一只幸福的吃货 。
流口水。。。。。。
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