美文网首页有意思的文章美食美食家
焦糖草莓炖蛋(如果看上相亲对象,就做给她吃吧)

焦糖草莓炖蛋(如果看上相亲对象,就做给她吃吧)

作者: 韩三元小猪头 | 来源:发表于2014-04-27 11:00 被阅读2322次

冷笑话:

女朋友问男朋友“亲爱的,我美么?”

男朋友“美!美得不得了!简直太美了!”

女朋友“切,你是怕伤害我才这么说的吧”

男朋友“不,我是怕伤害我才这么说的”

女朋友“你大爷的”

出品

材料

鸡蛋、牛奶、草莓、白沙糖

操作

1.鸡蛋加入白沙糖打散,要打到糖充分融化,要打很久。如果没有融化糖没关系,因为要加牛奶,牛奶和鸡蛋液是2:1,其实1:1也可以的。

打蛋(捣蛋)

2.然后用过滤网把泡沫和蛋筋去掉,这样才足够细腻柔滑。

过滤

3.把处理好的蛋液分别注入2个小碗里,然后用耐热保鲜膜包好,不然有洞的,而且水蒸气进去就不好吃了。

密封

4.然后放入上汽的蒸锅里隔水蒸12分钟,记得用中火。

要蒸了,蒸了

5.平底锅小火加热,然后加入2勺糖用筷子不断的搅拌等砂糖微微融化,把火关掉,然后继续搅拌到糖完全融化形成黄色的焦糖液。

化糖

6.倒在铝箔纸上等糖凝固形成说不清楚的样子(这就是抽象艺术作品,我表达的是一个思维,其中的扭曲你们看懂没)

搅和糖 造型

7.把蒸好的炖蛋取出放凉,上面放上草莓切片,然后插上焦糖片就好了。多么的美丽啊。

出品

8.吃。

我来喂你一口

相关文章

  • 焦糖草莓炖蛋(如果看上相亲对象,就做给她吃吧)

    冷笑话: 女朋友问男朋友“亲爱的,我美么?” 男朋友“美!美得不得了!简直太美了!” 女朋友“切,你是怕伤害我才这...

  • 烧焦的忌廉 - 最爱的Crème Brulee

    Crème Brulee - 焦糖炖蛋,法文译为“烧焦的忌廉”,皆因其下层的炖蛋香甜幼滑,而表层就卜卜脆。两年前,...

  • 焦糖冬瓜炖蛋

    每一个怪诞的菜名背后,都有一个不会料理却自诩为主厨的白痴。而我,恰恰是在合适的时间,想同时吃到这三样东西,焦糖布丁...

  • 这是一篇放毒碎碎念!

    我想 吃 炸鸡,披萨,奥尔良烤翅,奥尔良汉堡,蛋挞,榴莲冰淇淋,王婆大虾,涮火锅,火锅鸡,铁锅炖,草莓蛋糕,半熟芝...

  • 【随笔】峰说

    早,微雨'六点半,峰起床,准备上班。 我问:吃蛋奶吗? 峰说:吃 我:炖蛋还是蛋煮牛奶: 峰说:煮牛奶吧。我烧了开...

  • 去相亲之前,先看看这几点意见

    身边很多人去相亲,男的装满钱包,去请相亲对象吃顿饭,不管看上没看上。女生故作矜持,收起平时的狂放,端庄的坐着跟素不...

  • 又薄又脆的灯影饼干:我就不信你可以停得了嘴!

    如果不是老公做法式焦糖炖蛋剩了这么多的蛋白,我也不会来做这些蛋白小饼干。可惜做了辣么多,装罐时只有辣么少。我这个在...

  • 玩笑话

    “她哥哥去相亲,她老挑相亲对象这个那个的毛病,我跟她妈说以后哥哥相亲就别带她去了,总归不是她相亲。” “哥哥相亲这...

  • 做点菜吧4【土豆烧牛腩(番茄版)】(附做法)

    土豆烧牛肉,从小时候就喜欢吃。小时候妈妈做给我吃,现在,我也常做给我的孩子吃。今天做的土豆烧牛肉很适合孩子吃,如果...

  • 如果命运早有安排,我希望早一点遇到你

    曾听过女孩相亲的故事,没有看上相亲对象,却相中旁边的同学。身边的朋友栗子,真的就遇上这样的爱情。 栗子,90后,在...

网友评论

    本文标题:焦糖草莓炖蛋(如果看上相亲对象,就做给她吃吧)

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xscrtttx.html