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寒露，农历二十四节气中的第17个节气，是干支历酉月的结束以及戌月的起始。时间点在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时，为寒露。
《月令七十二候集解》中说:"九月节，露气寒冷，将凝结也。"此时的气温比白露时更低，地面的露水更多更冷，快要凝结成霜了，且带寒意，故名寒露。
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这一天，北京地区白昼时长已缩短至11小时29分钟，正午太阳高度已降低至44°09'。寒露过后，太阳高度继续降低，气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，代表盛夏的"大火星"(天蝎座的心宿二星)已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步声了。
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寒露，是登高赏红叶的好时节。诗云，“霜叶红于二月花”，说的正是这个季节的美景。登高而望，极目远眺，层林尽染，秋风飒飒，黄护叶红。金秋满山层林尽染，漫山红叶如霞似锦。白云红叶，浅霜若银，苍山如黛，一派深秋景象，令人心旷神怡，胸怀高远。
犹记得大学时期，在这个时节与朋友相约爬岳麓山而欣赏到的美丽景色是如此的令人忘怀。时至今日，那画面依旧在我的脑海中停留。
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“寒露”节气是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露。”这个时节正是应了“天寒露重”这个词。因此，寒露时节要注重养生，保持健康的身体。
在这里，何爹浏阳蒸菜望诸君珍重，身体是革命的本钱，健康的身体才能一年又一年的向着梦想前进!
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