乒乓球炒饭

作者: 秭归橙子和水果 | 来源:发表于2017-08-20 14:58 被阅读26次

材料 :

米饭一小碗              鸡蛋1个   

酱油适量                土豆粉少许

准备食材

鸡蛋蛋清、蛋黄分开,蛋黄打散,土豆粉化水

土豆粉液各一半加入到蛋清、蛋黄中

平底锅刷油,煎蛋黄饼、蛋清饼,小火

大部分米饭加油、酱油炒

做出乒乓球拍的样子

蛋清饼用模具压成树叶形

把蛋黄饼铺到乒乓球拍上,切掉多余的部分,把树叶摆上去

其余的米饭捏成一个圆球,做乒乓球,放到蛋黄饼上

用青豆、胡萝卜做装饰

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